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Exercícios sobre proteínas

As proteínas são substâncias formadas a partir da junção de aminoácidos e desempenham diversas funções no nosso organismo.

Questão 1

As proteínas são essenciais para todos os seres vivos, uma vez que desempenham funções extremamente importantes. Marque a alternativa que não indica uma função das proteínas:

a) Armazenam as informações genéticas.

b) Atuam como única substância de reserva energética.

c) Participam na composição do exoesqueleto de artrópodes.

d) Fazem parte da estrutura de todas as membranas celulares.

Questão 2

As proteínas são substâncias formadas pela união de uma grande quantidade de moléculas denominadas:

a) nucleotídeos.

b) base nitrogenada.

c) aminoácidos.

d) glicídios.

Questão 3

Sabemos que a síntese de uma proteína consiste na união de aminoácidos de acordo com a sequência determinada em um ____. Esse ácido nucleico, por sua vez, é sintetizado a partir de uma molécula de ____ que serviu como molde.

Marque a alternativa que indica corretamente o nome das moléculas que completam os espaços.

a) RNA; DNA.

b) DNA; RNA.

c) Proteínas; DNA.

d) DNA, aminoácidos.

e) Aminoácidos, DNA.

Questão 4

(Fuvest-SP) Leia o texto a seguir, escrito por Jacob Berzelius, em 1828:

“Existem razões para supor que, nos animais e nas plantas, ocorrem milhares de processos catalíticos nos líquidos do corpo e nos tecidos. Tudo indica que, no futuro, descobriremos que a capacidade de os organismos vivos produzirem os mais variados tipos de compostos químicos reside no poder catalítico de seus tecidos.”

A previsão de Berzelius estava correta, e hoje sabemos que o “poder catalítico” mencionado no texto deve-se

a) aos ácidos nucleicos.

b) aos carboidratos.

c) aos lipídios.

d) às proteínas.

e) às vitaminas.

Questão 5

(Efoa-MG) Além de serem as macromoléculas mais abundantes nas células vivas, as proteínas desempenham diversas funções estruturais e fisiológicas no metabolismo celular. Com relação a essas substâncias, é correto afirmar que:

a) são todas constituídas por sequências monoméricas de aminoácidos e monossacarídeos.

b) além de função estrutural, são também as mais importantes moléculas de reserva energética e de defesa.

c) são formadas pela união de nucleotídeos por meio dos grupamentos amina e hidroxila.

d) cada indivíduo produz as suas proteínas, que são codificadas de acordo com o material genético.

e) a sua estrutura é determinada pela forma, mas não interfere na função ou especificidade.

Respostas

Resposta Questão 1

Alternativa “b”. As proteínas não podem ser consideradas boas reservas energéticas. Essa atividade é atribuída principalmente aos glicídios e lipídios.

Resposta Questão 2

Alternativa “c”. As proteínas são formadas por uma sequência de aminoácidos unidos por ligações peptídicas.

Resposta Questão 3

Alternativa “a”. As proteínas são sintetizadas obedecendo à sequência de códons encontrados em um RNA. A molécula de RNA é formada utilizando-se como molde uma molécula de DNA em um processo denominado transcrição.

Resposta Questão 4

Alternativa “d”. Podemos dizer que o poder catalítico é consequência das proteínas, uma vez que as enzimas atuam como catalisadores e são um tipo de proteína.

Resposta Questão 5

Alternativa “d”. Todas as proteínas são formadas em um processo conhecido por tradução, em que os aminoácidos são unidos de acordo com a sequência determinada pelo RNAm. Este RNA, por sua vez, é produto de um processo de transcrição, onde ele é formado a partir de um molde de DNA.


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